Certifikat EKO kmetijstvo

Eko meso in mesni izdelki

EKOloški izdelki so izdelki, katerih sestavine so v celoti pridelane po ekoloških standardih, iz ekološko vzrejenega mesa živali in iz ekološko pridelanih začimb in soli. Ekološka pa je tudi predelava v končni izdelek.


Ekološka predelava temelji na tradicionalnih izkušnjah in postopkih brez dodatkov nitratov, fosfatov, zgoščevalcev, arom in konzervansov. Hkrati pa eko pridelava jamči proizvodnjo brez umetnih gnojil, škropiv, insekticidov, antibiotskih krmnih dodatkov, gensko spremenjenih semen za pridelovanje krmnih rastlin.


Ekološka pridelava je celotni sistem upravljanja kmetijskega gospodarstva in pridelave hrane, ki združuje najboljšo okoljsko prakso, visoko raven biotske raznovrstnosti, ohranjanje naravnih virov, uporabo visokih standardov dobrega počutja živali in način pridelave v skladu s preferencami nekaterih potrošnikov za proizvode, pridelane z uporabo naravnih snovi in postopkov.

Bio

Pri mesarstvu Čadež vam ponujamo vse vrste EKO mesa

  • mlado goveje EKO meso
  • telečje EKO meso
  • svinjsko EKO meso

EKO mesnine, ki smo jih za vas pridelali v mesarstvu Čadež

  • EKO hrenovke v naravnem ovoju
  • EKO telečje hrenovke v naravnem ovoju
  • EKO Kranjske klobase
  • EKO posebna salama
  • EKO posebna salama z zelenjavo
  • EKO mesni sir
  • EKO šunka v naravnem ovoju
  • EKO suha domača salama

EKO_CERTIFIKAT_2017 (.pdf 2.1MB)

EKO_CERTIFIKAT_2018 (.pdf 522KB)

EKO_certifikat_2019 (.pdf 1.5MB)